"A kutyádat eteted, itatod, gondozod, ezért azt gondolja rólad,
biztos isten vagy.

A macskádat eteted, itatod, gondozod, ezért azt gondolja,
biztos ő az isten."
( Aranyosfodorka)

"A macska nem ugrál föl rád, nem nyalja összevissza az arcodat, nem szaladgál őrülten körülötted, hisztérikus hangokat kiadva. A macska az ajtóban vár, nagyon finoman a lábadhoz dől, és rezonál." /Pam Brown/
„A kutyák, akikkel megosztható a létezés, különös és csodálatos lények, s nem lehet teljes az élet kutya nélkül...” /Gerard Durrell/
Az eszem szeret megbocsátani, bár néha a lelkem nem hagyja. Vannak olyan sebek, amelyek nem gyógyulnak. Néha a barátságokat is buta, nem gyógyuló hegek teszik tönkre.
Kaszás Attila

2016. január 18., hétfő

Konyhából jelentem...

Egy kicsit aggódtam, hogy most hogy lejárt a petrezselyem ideje,,lesz-e,és ha igen milyen..Akkora csokorral állított be Apa, hogy a szezonjában nem volt ilyen szépséges...





mosás után turmixolva..és jégkockatartóba, várja és hűsöl a fagyasztóban, míg az ételbe nem kell friss üde petrezselyem...


fagyott időben is kell inni és fürdeni...





ma jött a "postásjózsink" csomagot hozott.. fel sem ocsúdtam ,és  még egy csomag  jött azt postásautó hozta...egy a feladója...Sok csecse- becse...köszönöm itt is../Lassan új ház kell, hogy elférjenek a kis "vackaim"meg én...///.....



11 megjegyzés:

  1. Na tessék, te is petrezselyem rajongó vagy ? Én nagyon sokféle ételbe teszek, néha vajas kenyérre is, sőt a mindennapi teámba is használok (szárított) petrezselymet. Én úgy fagyasztom, hogy megtisztítás, összeaprítás után egy nagy tálcára teszem, majd ha megfagyott akkor egy zacskóba és akkor onnan bármikor bármennyit kivehetek.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Vajas kenyérre és teába nem, de minden más ételbe beledobok egy-két kocka petrezselymet...
      Előtte mindig zacskóba tettem a fagyasztóba, de mikor potyogott, kiszedés közben, és a lakásba is megtalálható volt, ráuntam...és ga már van ez a turmixoló... miért ne használnám..igy teszek el pirospaprikát is nyersen,és hagymát is..Igaz azt több zacsiba is beleteszem, mert intenziv illata van... viszont igy mindig van hagymám... mert vagy rám rohadt, vagy nem volt , amikor használni akartam..

      Törlés
  2. ezt a jégkocka tartós raktározást tőled tanultam, pritamin paprikát raktam el úgy tavaly is meg az idén is :)

    hogy nem fagy be a segge a madaraknak ilyen hidegben a fürdéstől?? :) :)

    sok örömöt, alkotókedvet kívánok a kapott kincseidhez :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ügye milyen jó, hogy csak benyúlsz a fagyasztóba és már főzheted is...
      Ezek a madarak ugy látszik nem fáznak...és milyen okosok... a tál széléről iszogatnak, ugy látszik ott előbb felenged a jég...iszogatnak--- kopogtatják a jeget...

      Törlés
  3. Jó képek! Minap Sanyi papagáj is nekiugrott s percek alatt kilubickolt egy itatónyi vizet. Biztosan félreértette a napsütést. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szerintem kell a tolluknak... a víz...ez olyan mint a csiriknek a homok...Van papagájotok? még sosem meséltél róluk...

      Törlés
  4. Szép csokrot kaptál:-) Nekem még van nyárról petrezselymem a fagyasztóba. Remélem kitart az újig.
    Szegény madárkák, megtéveszti őket a napsütés....

    A kincsekhez jó munkát kívánok!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kincsekhez...köszönöm... majd átalakulnak...
      Mi sok zöldségzöldet használunk...mindig újra kell tölteni a jégkockatartokat

      Törlés
  5. Nagyon jo otlet ez a petrezselyem fagyasztas...

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Próbáld ki... majd eldöntöd... és rájössz milyen jó...dolog..

      Törlés