A segítségünk mindig a közelünkbe volt,a fénykép is ezt bizonyítja.
Közben gyermekünk is befutott , természetesen ,kedvenc motorjai egyikével.
A próbaút mindig hozzánk vezet.
Minden alkalommal nagy büszkeség fog el, mert magától tanulta meg restaurálni őket.
Az ország minden részéből, és külföldről is sokan keresik.
Délután nagy aggodalommal néztük az IDŐKÉPET,és az eget kémleltük.
Nálunk 33 fokot mutatott a hőmérő, közben a Balatonnál 117 km szél tombolt.
Sajnos felénk vette útját. Hála az égieknek,bennünket mégis elkerült, a vihar.
A széléből kaptunk egy kis szelet,pár csepp esőt , amit a csapadékmérő sem mért.
Mire minden elvonult , gyönyörű szivárványt kaptunk ajándékba.
Köszöntöm új követőimet : Klaudia, Mónika.
Még szerencse, hogy csak ennyit kaptunk! Az a pár perces szél is teljesen össze borogatta a virágaimat! A motor nagyon klassz!.......meg is mutatom a páromnak........szereti a régi motorokat. Nagyon ügyes a fiad!
VálaszTörlésSzép hétvégét Nektek is!
Nahát csupa szépség! A kutya a BMW a szivárvány.
VálaszTörlésMinket is elkapott a szele nagy zuhéval- és majd elvitte a virágládákat. Kellemes hétvégét!
De jók az ilyen napok!
VálaszTörlésCsatlakozom, kutya, motor, szivárvány, mind gyönyörű!
VálaszTörlésahányszor meglátom a kutyidat annyiszor elolvadok :) szeretem az őszülő pofijukat a mély tiszta szemeket.
VálaszTörlésa fiadnak elismerésem küldöm. van mire büszkének lenned :)
Köszönöm a hozzászólásokat!
VálaszTörlésBüszke vagyok a fiamra, és fel nem foghatom honnan ez veterán motorok iránti nagy szeretett, már majdnem szerelem.. én nem értek hozzá, de ahogy egy mütyörröl is beszél...
Kutyám??? imádni való..
Gyönyörűek a szivárványról készült képek és csatlakozom: csak reggel jó a munka!
VálaszTörlésSzeretnék hozzászólni a motorhoz is, de nem értek hozzá, viszont minden szakmunkát nagyra értékelek.
Gratulálok a fiadnak!
Orosz krémtorta
VálaszTörlésTortalap:
5 db tojás
5 dkg porcukor
10 dkg liszt
(Mivel ezen egyértelműen látszik, hogy rossz lesz, így én kiegészítettem egy sütőporral és egy csomag vaniliás cukorral. De, ha valakinek van egy finom piskótareceptje, akkor helyetesítse azzal.)
Krém:
3 dl tej
5 tojássárgája
25 dkg porcukor
1 rúd vanília
1 dl rum
15 dkg mazsola
1.5 dkg zselatin
6 dl tejszín
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A mazsolát rumba áztatjuk.
A tojások fehérjébol és a cukorból kemény habot verünk, egyenként hozzáadjuk a sárgákat, majd a lisztet keverjük bele.
Egy tortaforma alját kikenjük, papírral béleljük, s elomelegített, közepes hofokú sütoben kisütjük a tésztát.
A krémhez a tejjel simára keverjük a tojások sárgáit, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, és állandó keveréssel, goz fölött forrpontig surítjük. (Nem forraljuk fel!)
Hozzáadjuk a citromhéjat, a hideg vízbe áztatott zselatint, jól elkeverjük, és lehutjük.
Ekkor beleforgatjuk a 4 dl hideg tejszín felvert, kemény habját.
A tortalapot 3 lapra szeljük.
A formát kibéleljük zsírpapírral, beletesszük az elso lapot, meglocsoljuk a mazsoláról leszurt rummal, a krém egyharmadát rákenjük, s megszórjuk a mazsola felével.
Ismét tortalap a töltelékkel, majd az utolsó lap, krémmel. Hutobe tesszük.
Tálalás elott óvatosan kivesszük a formából a tortát, a maradék 2 dl tejszín felvert habjával az oldalát is bevonjuk, s tetejét tetszés szerint díszítjük.
A krémhez a tojások sárgáját kiválthatjuk vaníliás pudingporral is, ekkor az arányok a következok:
6 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl tejszín
citromhéj, zselatinpor
Ja! A torta receptje.
Kedves Beáta!
VálaszTörlésKöszönöm a receptet, remélem egyszer el is készítem