Nem akarom dicsérni, de én is meglepődtem, hogy milyen kis dagadt buci pogácsák lettek...és milyen finom, puha...és másnap is puha...Kíváncsi leszek, hogy véletlen volt e, mert nem a megszokott élesztőt használtam...és még sosem lett ilyen a pogi...
A tojásfehérjét eltettem, hogy másnap madártej készül majd, hogy ne vesszen kárba...A hűtőbe pakolásztam, egy ügyes mozdulattal, sikerült félrebillentenem a tálkát, és nem is vettem észre azonnal, hanem mire kész lettem a hűtő rendezésével, akkor vettem észre hogy félre áll a tál...és kevesebb a tojásfehérje... beleborult a zöldséges dobozba, ami alul van... mindenhova jutott... Nem is mesélem ... a megmaradt tojásfehérje, Alex vacsorájába került...
Egyébként töröltettek már össze tojásfehérjét? és nem egyet???szóval jó kis munka...
régen hoztam, felhős képet... ez tetszett most meg.
Vigyázatok magatokra... legyetek jók...
Köszönöm a figyelmet, ha van még aki erre jár..
Nekem is hasonló tapasztalataim vannak a kimért élesztővel, nálunk kenyér és zsemle készült vele. Lehet hogy ez frissebb, mint amit szoktunk vásárolni. Ki tudja!
VálaszTörlésA virágaid szépségesek! Az a kis áttelelt nagyon kedves!
A felhők engem is mindig elvarázsolnak, különösen ilyen kék égbolttal.
Vigyázz te is magadra! Ígérem, jó leszek! (Most nincs is igazán alkalom a rosszalkodásra)
Ma egyik másik gyártótól vásárolt élesztővel, sütöttem... Majd a hónap végén jár le a szavatosság, de mivel a csomag két vége nem volt jól lezárva, így levegőhöz jutott, és rossz(penészes) volt az élesztő...ég szerencse hogy van itthon másik...
TörlésA felhőket szeretem nézni, főleg ahogy átalakul...
Guszta a pogid, lehet hogy az élesztő de én tapasztaltam hogy a kefir is jót tesz neki. Virágaid nagyon szépek!
VálaszTörlésKöszönöm Éva... akár lehetne is a kefirtől, de a kalácsba nem tettem ... de végül is mindegy... Nem vagyok valami nem sütő, úgy hogy dupla öröm az ilyen guszta sütik...
TörlésHiába írtad, hogy a végén pogácsa lett belőle, én mégis buktának néztem :D
VálaszTörlésNos, hamarosan mutatom a buktát, mert elkészült, de el is fogyott, gyerekek jöttek köszönteni.. az udvaron tettem le a buktát...ott fogyott el...
TörlésTojásfehérjét még nem borítottam be a hűtőbe, de azon kívül szinte mindent. Szóval, megértelek.
VálaszTörlésJól néz ki a pogi, összefutott a nyál a számban.
Az a kis petúnia milyen éltrevaló, hogy nyílik ott a beton réseiben, de szeretem.
Szerencsére, nem vagyok "kiöntözős", sem tőrös..Ép ezért még az első készletünk is meg van, hiánytalanul, és pohár is talán 15 évenként egy ha eltörik...
TörlésTojásfehérjét feltakarítani, egy borzalom...
Sokszor hihetetlen hogy hol kel ki mag, és micsoda élni akarás van bennük
Kívánatos a sós sütid, nem lehet okod panaszra, gyönyörűen megkelt. Virágaid, kék égbolt, megint magával ragadóak.
VálaszTörlésNincs is panasz rá... amikor megláttam, hogy megkelt még a sütőbe, azt gondoltam, ,hogy ledől...és hogy fogom megsütni... ahhoz képest gyönyörű lett, és finom is...
Törlés